|
Какая пряность вам соответствует?
|
|
| Хильда | Дата: Понедельник, 01 Июня 2009, 14.42.50 | Сообщение # 1 |
 Morn Sul
Группа: Хранители памяти
Сообщений: 3484
Награды: 0
Репутация: 186
Статус:  | Любопытный тест с кратким описанием пряностей.
Ближе девушкам, но и мужчины могут пройти.
==>
Chaos reigns
|
| |
| |
| Хильда | Дата: Понедельник, 01 Июня 2009, 14.43.41 | Сообщение # 2 |
|
Morn Sul
Группа: Хранители памяти
Сообщений: 3484
Награды: 0
Репутация: 186
Статус: | Ваниль
плоды тропического растения в виде стручков (палочек) длиной от 10 до 20 см темно-коричневого цвета со стойким пряным ароматом. В настоящее время пищевая промышленность выпускает синтетический белый порошок — ванилин, с успехом заменяющий натуральную пряность. Ваниль и ванилин используют при производстве изделий из теста, отделочных полуфабрикатов (кремов), компотов, желе, муссов, суфле, парфе, пудингов, продуктов из творога. В тесто пряность вводят во время его замеса, в компоты и кремы — после их приготовления. Ваниль имеет сильный аромат и горький вкус, поэтому избыток ее может придать изделиям горечь. Для лучшей дозировки пряность смешивают с сахаром и хранят в плотно закупоренной посуде. 
Chaos reigns
|
| |
| |
| Dragonfang | Дата: Понедельник, 01 Июня 2009, 14.57.28 | Сообщение # 3 |
Группа: Хранители памяти
Сообщений: 642
Награды: 1
Репутация: 103
Статус: | Шафран
возделывают в Средней Азии, Крыму, Азербайджане, Дагестане. Шафран окрашивает блюда или продукты в желтоватый цвет и придает им тонкий аромат.Используют его в виде спиртового раствора, который разбавляют водой и вводят в блюда, мучные кондитерские изделия, кремы, фруктовые муссы. Шафран хорошо сочетается с фасолью, рисом, баклажанами. Его можно рекомендовать в качестве добавки к различным соусам для овощных блюд. Для достижения желаемого эффекта вводить шафран необходимо при замесе теста или в конце приготовления блюда. 
Пламя...оно манит и притягивает...дает ощущение уюта и тепла...Но стоит к нему неосторожно приблизится и останется лишь горстка пепла...пепла развеянных иллюзий.
Загляни во тьму и она заглянет в тебя...
|
| |
| |
